Jambona Sarılmış Kuşkonmaz

Malzeme:
12 adet kuşkonmaz
12 dilim jambon
Tereyağı ya da zeytinyağı

Yapılışı:
Ayıklanmış kuşkonmazları kaynar suya atarak 1 dakika kadar haşlayın. Soğuduktan sonra jambon veya dilediğiniz diğer şarküteri dilimlerini tek tek kuşkonmazlara sarın. Üzerine çok az yağ sürerek fırınlayın ya da döküm bir tavada döndürerek kızartın.